2004年成立北京武漢久久鴨脖王技術(shù)培訓(xùn)中心，地處中國(guó)最大的城市，首都北京。成立之初僅有員工十來個(gè)人，設(shè)備簡(jiǎn)陋，生產(chǎn)能力有限。在全體員工精誠(chéng)努力下，中心規(guī)模不斷擴(kuò)大現(xiàn)有全國(guó)連鎖加盟店2000多家，自2003年開展連鎖加盟業(yè)務(wù)至今，已將聯(lián)鎖店發(fā)展到10多個(gè)國(guó)家60多個(gè)地區(qū)，計(jì)劃在2011年度增加到5000家連鎖經(jīng)營(yíng)店的規(guī)模。如今以香辣精武鴨脖子、麻辣九九鴨脖子、醬香絕味鴨脖子、久久精武等為主導(dǎo)的系列產(chǎn)品，已經(jīng)形成集采購(gòu)、加工、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性食品中心，現(xiàn)有資產(chǎn)流動(dòng)資金上千萬元，在對(duì)業(yè)務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理上取得了一定的心得和經(jīng)驗(yàn)。
       本中心一貫響應(yīng)政府號(hào)召，合法經(jīng)營(yíng)，依法納稅，嚴(yán)格管理，微利銷售，在未來的事業(yè)中，我們?nèi)匀痪o跟政府步伐，在政府的監(jiān)督指導(dǎo)下繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我們的優(yōu)良傳統(tǒng)，執(zhí)行規(guī)范化管理制度，更上一個(gè)臺(tái)階，打造我們自己的第一品牌產(chǎn)品。我中心于2011年繼續(xù)對(duì)外發(fā)展連鎖加盟。加盟繼續(xù)免費(fèi)的政策，扶持中小投資者和下崗職工再就業(yè)！技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)2680元，包括煮鴨子的大鍋、工具、服裝一套和40斤老湯。
       培訓(xùn)期間的吃住免費(fèi)（住宿房間帶單獨(dú)的空調(diào)，單獨(dú)的電視，單獨(dú)的熱水，單獨(dú)的洗手間。）外地客戶買到了北京的車票電話通知我們，我們?cè)诒本┑幕疖囌居忻赓M(fèi)接待專車。